In een tijdperk waarin gezondheid en welzijn steeds belangrijker worden, is het vinden van betaalbare, voedzame eiwitbronnen van cruciaal belang. Eiwitten zijn essentiële voedingsstoffen die een rol spelen bij spieropbouw, immuun functie en het in stand houden van een gezond lichaam.
Gelukkig zijn er in 2023 diverse goedkope eiwitbronnen beschikbaar die niet alleen vriendelijk zijn voor je portemonnee, maar ook voor je lichaam. In dit artikel verkennen we de top 5 goedkope eiwitbronnen van 2023, inclusief hun voedingswaarde per 100 gram.
PS: Voor we beginnen met het uitrekenen wat nu de goedkoopste eiwitbronnen zijn, bekijk zeker ook eens ons artikel over hoeveel eiwitten per dag je nodig hebt om aan spiergroei te doen!
Kipfilet is een van de meest eiwitrijke vleesopties die ook nog eens betaalbaar is. Het is mager en veelzijdig in gebruik, waardoor het gemakkelijk kan worden toegevoegd aan diverse gerechten. Kipfilet is een geweldige bron van hoogwaardige eiwitten die essentieel zijn voor spieropbouw en -herstel.
Eieren zijn een ware krachtpatser als het gaat om betaalbare eiwitbronnen. Ze zijn niet alleen rijk aan eiwitten, maar bevatten ook essentiële vetzuren en belangrijke voedingsstoffen zoals vitamine B12 en vitamine D. Bovendien zijn eieren veelzijdig in gebruik - van omeletten tot roerei en zelfs als ingrediënt in baksels.
Bonen en linzen zijn voedzame, plantaardige eiwitbronnen die al eeuwenlang worden gebruikt in diverse keukens over de hele wereld. Ze zijn niet alleen rijk aan eiwitten, maar ook aan vezels, waardoor ze een uitstekende keuze zijn voor een gezond dieet. Daarnaast zijn bonen en linzen veelzijdig en kunnen ze worden verwerkt in soepen, stoofschotels, salades en zelfs vegetarische burgers.
Griekse yoghurt is een uitstekende bron van eiwitten en een veelzijdig ingrediënt in de keuken. Het bevat probiotica die goed zijn voor de darmgezondheid en is een geweldige optie voor zowel ontbijt als tussendoortjes. Combineer het met fruit en noten voor een voedzame maaltijd.
Tonijn in blik is een budgetvriendelijke, magere eiwitbron die uitstekend past in een gezond dieet. Het is rijk aan omega-3 vetzuren, die goed zijn voor de gezondheid van het hart en de hersenen. Tonijn in blik kan eenvoudig worden toegevoegd aan salades, sandwiches en pasta's voor een snelle en voedzame maaltijd.
In 2023 zijn er tal van betaalbare eiwitbronnen beschikbaar die een waardevolle toevoeging zijn aan een gezond dieet. Bonen en linzen, eieren, tonijn in blik, Griekse yoghurt en kipfilet bieden allemaal een goede balans van eiwitten, koolhydraten en vetten.
Kipfilet biedt de goedkoopste bron van eiwitten voor slechts 18,75 euro per 100gr eiwitten en springt daarbij in kostprijs per eiwit ver boven de rest uit. Wil je dus op de goedkoopste manier voldoende eiwitten aan organisch voedsel binnen krijgen. Koop dan veel kip!
Ben je benieuwd naar nog meer eiwitbronnen? Bekijk ons artikel over de top 10 beste eiwitbronnen!
